Côtes de Gascogne 'Le Gardien des Bois' 2022 Connoisseur

Anteprima

Un vino dal bouquet complesso che mescola aromi intensi e affascinanti. Si percepiscono profumi di frutta rossa e nera matura, come amarene e ribes nero, con accenni di alloro, cacao e una sfumatura fresca di menta. Al palato si presenta ben strutturato e di medio corpo, con un equilibrio elegante tra la dolcezza della frutta matura e la finezza dei tannini morbidi. Il finale è persistente, con un piacevole tocco speziato

Dettagli

Denominazione di origine	IGP Côtes de Gascogne
Varietà d'uva	50% cabernet sauvignon, 45% merlot, 5% marselan
Vigneto	Vigneti nei pressi di Gondrin piantati su terreni con profonde stratificazioni di argilla.
Raccolta	Meccanica, di notte e nelle prime ore del mattino
Vinificazione	Dopo una notte a contatto con le bucce il vino viene pressato e stabilizzato a freddo. Vinificazione e affinamento sulle fecce fini (tre mesi) in acciaio
Maturazione in botte	Nessuna
Note di degustazione	Un vino dal bouquet complesso che mescola aromi intensi e affascinanti. Si percepiscono profumi di frutta rossa e nera matura, come amarene e ribes nero, con accenni di alloro, cacao e una sfumatura fresca di menta. Al palato si presenta ben strutturato e di medio corpo, con un equilibrio elegante tra la dolcezza della frutta matura e la finezza dei tannini morbidi. Il finale è persistente, con un piacevole tocco speziato
Stile	Raffinato ed elegante
Alcol	12,50%
Acidità	2,9 grammi per litro
Zucchero residuo	<2,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	15-18°C
Consumo ideale	Fino a 3 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Rosso
Paese di Origine	Francia
Type	Vino Secco
Produttore	Haut Marin
Contenuto	750 ml
Stile	Raffinato ed elegante
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Merlot
Chiusura	Sughero