Côtes de Gascogne 'Le Gardien des Bois' 2023 Connoisseur

Un vino dal bouquet complesso che mescola aromi intensi e affascinanti. Si percepiscono profumi di frutta rossa e nera matura, come amarene e ribes .... Di più

12,75 €

Produttore: Haut Marin

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AFF310623

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Anteprima

Un vino dal bouquet complesso che mescola aromi intensi e affascinanti. Si percepiscono profumi di frutta rossa e nera matura, come amarene e ribes nero, con accenni di alloro, cacao e una sfumatura fresca di menta. Al palato si presenta ben strutturato e di medio corpo, con un equilibrio elegante tra la dolcezza della frutta matura e la finezza dei tannini morbidi. Il finale è persistente, con un piacevole tocco speziato

Dettagli

Denominazione di origine	IGP Côtes de Gascogne
Varietà d'uva	50% cabernet sauvignon, 45% merlot, 5% marselan
Vigneto	Vigneti nei pressi di Gondrin piantati su terreni con profonde stratificazioni di argilla.
Raccolta	Meccanica, di notte e nelle prime ore del mattino
Vinificazione	Dopo una notte a contatto con le bucce il vino viene pressato e stabilizzato a freddo. Vinificazione e affinamento sulle fecce fini (tre mesi) in acciaio
Maturazione in botte	Nessuna
Note di degustazione	Un vino dal bouquet complesso che mescola aromi intensi e affascinanti. Si percepiscono profumi di frutta rossa e nera matura, come amarene e ribes nero, con accenni di alloro, cacao e una sfumatura fresca di menta. Al palato si presenta ben strutturato e di medio corpo, con un equilibrio elegante tra la dolcezza della frutta matura e la finezza dei tannini morbidi. Il finale è persistente, con un piacevole tocco speziato
Stile	Raffinato ed elegante
Alcol	12,50%
Acidità	2,9 grammi per litro
Zucchero residuo	<2,0 grammi per litro
Temperatura di servizio	15-18°C
Consumo ideale	Fino a 3 anni dopo la vendemmia

Maggiori Informazioni

Codice articolo	AFF310623
Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Rosso
Annata	2023
Paese di Origine	Francia
Type	Vino Secco
Produttore	Haut Marin
Contenuto	750 ml
Stile	Raffinato ed elegante
Agricoltura	Convenzionale
Uvaggio	Merlot
Chiusura	Sughero
Regione Francia	Occitanie
Appelazione Francese	IGP Côtes de Gascogne