Burgenland Gelber & Roter Traminer 2023 Umathum

Anteprima

Colore giallo brillante con una sfumatura di rame. Fragranza leggermente profumata con pera dolce, miele, spezie e rose. Fresco, succoso e secco fin dall'inizio! Frutto carnoso, acidità fresca ma anche pieno di spezie splendidamente intrecciate e un finale lungo

Dettagli

Denominazione di origine	Burgenland
Varietà d'uva	Miscela di Gelber e Roter Traminer, due varietà della famiglia Traminer.
Vigneto	Diversi vigneti sulla riva occidentale del lago di Neusiedl. Si tratta di vigneti più vecchi (alcuni hanno anche più di 40 anni). Il sottosuolo è costituito da ardesia con molto quarzo.
Raccolta	Raccolta manuale nel settembre 2017
Vinificazione	Macerazione delle bucce per 4 ore prima della fermentazione.
Maturazione in botte	Poi fermentato in botti di legno e maturato su fecce fini.
Note di degustazione	Colore giallo brillante con una sfumatura di rame. Fragranza leggermente profumata con pera dolce, miele, spezie e rose. Fresco, succoso e secco fin dall'inizio! Frutto carnoso, acidità fresca ma anche pieno di spezie splendidamente intrecciate e un finale lungo
Stile	Fruttato e raffinato
Alcol	13,5%
Acidità	4,9 grammi per litro
Zucchero residuo	2,1 grammi per litro
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo ideale	Da 5 a 10 anni dopo la raccolta

Maggiori Informazioni

Imballaggio esterno	Cassa da 6
Colore	Bianco
Annata	2023
Paese di Origine	Austria
Type	Vino Secco
Produttore	Umathum
Contenuto	750 ml
Stile	Fruttato e raffinato
Agricoltura	Organico in conversione
Uvaggio	Gelber Traminer
Chiusura	Vinolok
Regione Austria	Neusiedlersee
Appelazione Austriaca	Burgenland