Wachau Grün.Veltliner Feds. 'Loibenberg' 2023 Dom. Wachau
20,00 €
Produttore:
Domäne Wachau
Codice articolo
AFO200423
Disponibile
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Un bouquet fresco con seducenti profumi di mela e pesca, note di tabacco biondo e pepe bianco. Al palato si distinguono sentori di frutta, sale affumicato, il tutto supportato da un'elegante e bilanciata acidità.
Dettagli
| Denominazione di origine | Wachau |
|---|---|
| Varietà d'uva | 100% Grüner veltliner |
| Vigneto | Loibenberg, tra i migliori “Einzellagen” (singolo vigneto) della Wachau. Questo vigneto è stato terrazzato nel XIV secolo e raggiunge un'altitudine di 420 metri. Il suolo è costituito da gneiss con presenza di loess e argilla. |
| Raccolta | Manuale, a metà ottobre |
| Vinificazione | Dopo la diraspatura e la pressatura il vino viene fermentato e affinato in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Il vino giovane viene affinato sulle fecce fini per alcune settimane prima di essere imbottigliato. |
| Maturazione in botte | Nessuna |
| Note di degustazione | Un bouquet fresco con seducenti profumi di mela e pesca, note di tabacco biondo e pepe bianco. Al palato si distinguono sentori di frutta, sale affumicato, il tutto supportato da un'elegante e bilanciata acidità. |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Alcol | 12,50% |
| Acidità | 5,7 grammi per litro |
| Zucchero residuo | 1,3 grammi per litro |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Consumo ideale | Da 3 a 5 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Annata | 2023 |
| Paese di Origine | Austria |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Domäne Wachau |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Fruttato e raffinato |
| Agricoltura | Convenzionale |
| Uvaggio | Grüner Veltliner |
| Chiusura | Tappo a vite |
| Regione Austria | Wachau |
| Appelazione Austriaca | Wachau |
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