Anteprima
Aromi di frutta rossa e nera matura, con note balsamiche e un tocco di dolcezza. Il legno di rovere francese si fa sentire in modo raffinato.
Dettagli
| Denominazione di origine | DOCa Rioja |
|---|---|
| Varietà d'uva | 92% tempranillo, 8% graciano |
| Vigneto | Vigneti situati a Montecillo, a un'altitudine media di 580 metri, dove le viti crescono su terreno povero e roccioso |
| Raccolta | Manuale |
| Vinificazione | Macerazione a freddo seguita da fermentazione alcolica in piccole barrique di rovere per un periodo di 18 giorni a una temperatura massima di 27°C. Il 70% del vino fa la fermentazione malolattica in botti di rovere |
| Maturazione in botte | 14 mesi. Affinato in bottiglia per 20 mesi |
| Note di degustazione | Aromi di frutta rossa e nera matura, con note balsamiche e un tocco di dolcezza. Il legno di rovere francese si fa sentire in modo raffinato |
| Stile | Intenso e potente |
| Alcol | 15,00% |
| Acidità | 4,5 grammi per litro |
| Zucchero residuo | <1,0 grammo per litro |
| Temperatura di servizio | 16-17°C |
| Consumo ideale | Fino a 5 anni dopo la vendemmia |
Maggiori Informazioni
| Imballaggio esterno | Cassa da 6 |
|---|---|
| Colore | Rosso |
| Annata | 2017 |
| Paese di Origine | Spagna |
| Type | Vino Secco |
| Produttore | Ostatu |
| Contenuto | 750 ml |
| Stile | Grande e Potente |
| Agricoltura | Organico in conversione |
| Uvaggio | Tempranillo |
| Chiusura | Sughero |
| Regione Spagna | La Rioja |
| Appelazione Spagnola | Rioja |
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