Seducente bouquet con note di mela matura e agrumi. Al palato, deliziosamente vivace ma rotondo e morbido. Finale dolcemente fruttato e fresco.
Dettagli
Denominazione di origine
DOCa Rioja
Varietà d'uva
85% macabeo (viura), 15% malvasia
Vigneto
Vigneti di proprietà a Samaniego, Laguardia e Leza, con età compresa tra 30 e 80 anni
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura e selezione dell’uva. Prima una macerazione a bassa temperatura per 5 ore, poi fermentazione in acciaio per 27 giorni a una temperatura controllata tra i 15 e i 16°C.
Maturazione in botte
Nessuna
Note di degustazione
Seducente bouquet con note di mela matura e agrumi. Al palato, deliziosamente vivace ma rotondo e morbido. Finale dolcemente fruttato e fresco
Stile
Leggero, fresco e fruttato
Alcol
13,3%
Acidità
6,9 grammi per litro
Zucchero residuo
1,6 grammi per litro
Temperatura di servizio
8-10°C
Consumo ideale
Fino a 3 anni dopo la vendemmia
Maggiori Informazioni
Imballaggio esterno
Cassa da 6
Colore
Bianco
Annata
2024
Paese di Origine
Spagna
Type
Vino Secco
Produttore
Ostatu
Contenuto
750 ml
Stile
Leggero, fresco e fruttato
Agricoltura
Organico in conversione
Uvaggio
Viura
Chiusura
Sughero
Regione Spagna
La Rioja
Appelazione Spagnola
Rioja
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