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Pfalz Weissburgunder [k] 2020 Lichti & Astroh

29,45 €
Produttore: Lichti & Astroh
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AFD280320
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Anteprima

Torbidità di lievito, frutta gialla succosa con note agrumate sullo sfondo, freschezza calcarea, minerale, cremosa, leggera speziatura, frutta gialla matura in bocca come nettarina, reine-claude, pera Williams-Christ, mango, melone e miele d'acacia.

Dettagli

Denominazione di origine Pfälzer Landwein
Varietà d'uva 100% Weissburgunder
Vigneto Lauersheimer Kirschgarten con terreno argilloso sabbioso e calcare nelle profondità.
Raccolta Vendemmia manuale nel settembre 2020.
Vinificazione Fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce. Imbottigliato a mano, non chiarificato e non filtrato, a gennaio 2022.
Maturazione in botte 18 mesi di affinamento in botti usate da 500 litri.
Note di degustazione Torbidità di lievito, frutta gialla succosa con note agrumate sullo sfondo, freschezza calcarea, minerale, cremosa, leggera speziatura, frutta gialla matura in bocca come nettarina, reine-claude, pera Williams-Christ, mango, melone e miele d'acacia.
Stile Raffinato ed elegante.
Alcol 13,50%
Acidità 6,4 grammi per litro.
Zucchero residuo 1,7 grammi per litro.
Temperatura di servizio 10-12°C.
Consumo ideale Minimo 10 anni dopo la vendemmia.
Imballaggio esterno Cassa da 6
Colore Bianco
Annata 2020
Paese di Origine Germania
Type Vino Secco
Produttore Lichti & Astroh
Contenuto 750 ml
Stile Leggero, fresco e fruttato
Uvaggio Weissburgunder
Chiusura Sughero
Regione Germania Pfalz
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